Gastronomia: você sabe como é feito o processo de defumação de alimentos?
Tecnologia auxilia grandes empresas de embutidos a manter qualidade e naturalidade na defumação....
culinária
Em Cascavel, projeto divulga gastronomia com ingredientes típicos do Paraná
Na segunda live da série, ossobuco com risoto de pinhão vai ganhar o sabor do queijo parmesão do Sítio São Bento....
Chefs de Foz do Iguaçu fazem receitas de família com produtos com IG
Na primeira transmissão da série, pratos serão preparados por chefs do oeste paranaense....