Pizza de Cascavel e Foz do Iguaçu entra no Top50 das melhores da América Latina

Os amantes da verdadeira pizza napoletana da região oeste paranaense têm mais um motivo para celebrar, afinal, é daqui uma das 50 melhores pizzas de toda a América Latina. Quem garante é o Prêmio 50 Top Pizza, guia das melhores pizzarias artesanais do mundo. 

Entre clássicos dos bairros italianos de São Paulo, do Rio de Janeiro e outras grandes cidades da América Latina, a Luigia Pizzeria, que possui unidades em Cascavel e Foz do Iguaçu, conquistou posição de destaque. 

“Este é um Prêmio que grandes e renomadas pizzarias recebem e o ranking é muito respeitado mundo afora. Então, o simples fato de nos considerarem já seria motivo de muita honra, mas estar no Top50 e garantir a 23ª colocação é surreal. É um sonho realizado e um reconhecimento muito grande de todo o nosso trabalho realizado ao longo destes cinco anos de história”, comemora Luiza Zenatti Fadanelli, sócia-proprietária da Luigia Pizzeria, empreendimento que faz parte do grupo que detém outros grandes nomes da região como Quinta da Oliva, Portal Churrascaria, Páteo do Fogo e Fundo do Fosso.

Sobre o Prêmio - O Prêmio Top50 Pizza foi criado na Itália, em 2017 e, desde então, se expandiu para outras regiões da Europa e, também, dos Estados Unidos e Ásia. Neste ano, a categoria latino-americana foi estreada e as 50 melhores pizzas foram divulgadas nesta quarta-feira (17), durante uma cerimônia realizada no Consulado da Itália, no Rio de Janeiro. 

A votação é feita anualmente por um grupo de inspetores anônimos, que visitam presencialmente as pizzarias e analisam critérios como qualidade da pizza (levando em conta aspectos técnicos da massa, do molho e dos ingredientes utilizados) e, também, a valorização à origem dos produtos. Além disso, outros aspectos como atendimento, simpatia dos funcionários, apresentação dos produtos e conforto do ambiente também são avaliados. 

“É uma análise bem completa e saber que estamos no ranking nos leva a outro patamar, comprovando a qualidade que oferecemos. Sou muito grata a toda a nossa equipe, de Cascavel e Foz do Iguaçu, e, especialmente, aos clientes, que confiaram na nossa proposta descomplicada de apreciar uma boa pizza napoletana e aceitaram o convite de viver uma experiência italiana na região oeste”, conclui Luiza.

Com a classificação, a Luigia Pizzeria, de Cascavel e Foz do Iguaçu, se consagra como a melhor do Paraná e a 12ª melhor do Brasil. 

Veja o ranking completo a seguir:

1° Leggera Pizza Napoletana - São Paulo, Brasil

2° QT Pizza Bar - São Paulo, Brasil

3° Ti Amo - Adrogué, Argentina

4° A Pizza da Mooca - São Paulo, Brasil

5° Allería - Providencia, Chile

6° Ardente - Cidade do México, México

7° Unica Pizzeria - São Paulo, Brasil

8° Imilla Alzada - La Paz, Bolivia

9° Ferro e Farinha - Rio de Janeiro, Brasil

10° Atte. Pizzeria Napoletana - Buenos Aires, Argentina

11° Flama - Miraflores, Peru

12° Veridiana - São Paulo, Brasil

13° Grazie Pizzeria Napoletana - Maceió, Brasil

14° 400 Pizzería - Las Condes, Chile

15° Chichilo's - Santa Fe, Argentina

16° Siamo nel Forno - Buenos Aires, Argentina

17° Baco Pizzaria – Brasília, Brasil

18° Grazie Napoli - Santo André, Brasil

19° Capricciosa - Rio de Janeiro, Brasil

20° Domani - Pizza Napoletana - Providencia, Chile

21° Coltivi - Rio de Janeiro, Brasil

22° Davvero Pizzería - Ñuñoa, Chile

*23° Luigia - Foz do Iguaçu, Brasil*

24° Ciao Pizzeria Napoletana - Porto Alegre, Brasil

25° Núvola - Buenos Aires, Argentina

26° Otto e Mezzo Pizza Verace - Bento Gonçalves, Brasil

27° Cincinnati - Buenos Aires, Argentina

28° Locale Pizza - Rio de Janeiro, Brasil

29° Capri - Lo Barnechea, Chile

30° Quintal 333 - Governador Valadares, Brasil

31° ST Giovanni's - Las Condes, Chile

32° Frasca - Carlos Barbosa, Brasil

33° Vinny's - Brasilia, Brasil

34° Carlos - São Paulo, Brasil

35° Francisca del Fuego - Buenos Aires, Argentina

36° Pizzaiolo - Medellín, Colombia

37° Portarossa - Pampatar, Venezuela

38° Paradiso - Pedro Juan Caballero, Paraguai

39° Pizzeria La Clásica - San Salvador, El Salvador

40° L'Incanto - Punta del Este,Uruguai

41° Di Bari Pizza - São Paulo, Brasil

42° Il Caminetto - Santo Domingo, República Dominicana

43° Seba's - Uvita, Costa Rica

44° Dopodomani - Naguanagua, Venezuela

45° Pizza di Casabona - Santos, Brasil

46° Piccola Fattoria - Rio de Janeiro, Brasil

47° L'Aperó Pizza - Cidade da Guatemala, Guatemala

48° Wilma's Pizza - São Paulo, Brasil

49° Vallino Pizzeria Napoletana - Domingos Martins, Brasil

50° Paesano - La Plata, Argentina

50º Le Mani Pizza Napoletana - Passo Fundo, Brasil

Para conferir outras informações do Prêmio, basta acessar o site 50toppizza.it.