Produtoras rurais participam de curso sobre produção de alimentos a básico em milho em Cascavel

Na Comunidade Rio do Salto, um grupo de produtoras rurais participaram de um curso gratuito oferecido pelo SENAR-PR em parceria com o Sindicato Rural de Cascavel. O curso, intitulado "Produção artesanal de alimentos - básico em milho", foi organizado pela líder da comunidade, Franciele Fausto, e ocorreu nos dias 02 e 03 de fevereiro.

O objetivo do curso foi capacitar as produtoras rurais na produção de alimentos artesanais a partir do milho, visando a diversificação da produção e a geração de renda para as famílias rurais. Durante as aulas, as participantes aprenderam técnicas para a produção de diversos alimentos, como bolos, pães, biscoitos, cuscuz, entre outros, todos feitos a partir do milho.

As aulas foram ministradas pela instrutora e contaram com a participação ativa das produtoras rurais. Além do aprendizado técnico, as aulas também proporcionaram um momento de troca de experiências e de convivência entre as mulheres da comunidade.

O curso gratuito oferecido pelo SENAR-PR em parceria com o Sindicato Rural de Cascavel foi uma importante iniciativa para capacitar as produtoras rurais e fomentar a produção local de alimentos artesanais. A organização da líder da Comunidade Rio do Salto, Franciele Fausto, e o empenho das participantes contribuíram para o sucesso do evento.