Padaria da Terra: Cooperativa recebe veículo e equipamentos

A Prefeitura de Cascavel repassou, na tarde desta quarta-feira (7), um automóvel Fiat furgão e equipamentos para a Cooperativa de Produção e Comercialização da Reforma Agrária e Agricultura Familiar (Copcraf).

O automóvel e os equipamentos beneficiarão o grupo de mulheres empreendedoras da cooperativa e irão impulsionar a produção de panificados e doces na "Padaria da Terra", uma agroindústria incubada na Fundação para o Desenvolvimento Científico e Tecnológico de Cascavel (Fundetec).

Além do veículo, a cooperativa recebeu uma série de equipamentos essenciais para aprimorar sua produção. Entre eles, destacam-se uma despolpadeira de frutas industrial, uma seladora a vácuo industrial de bancada com câmara, um misturador elétrico e a gás de 40 litros com tacho basculante em alumínio fundido, um freezer horizontal de 510 litros e bancadas de aço inox.

A aquisição do veículo e dos equipamentos foi possível graças a uma emenda parlamentar destinada pela deputada federal Gleisi Hoffmann, no valor de R$ 150 mil.

O secretário de Agricultura, Renato Segalla, destaca que o agronegócio em Cascavel é formado por aproximadamente cinco mil famílias de produtores rurais. Desse total, 86% são constituídos por micro e pequenos produtores. “E dentre desses micro e pequenos produtores nós temos alguns milhares de produtores da agricultura familiar. Então é importante o poder público, através de ações buscar recursos, por meio das emendas para viabilizar essas ações de incentivo”, enfatiza,

O vice-prefeito Renato Silva participou da solenidade de entrega e destaca a importância do incentivo. “Nada melhor do que equipar as cooperativas com ferramentas que facilitam o trabalho”, afirma.

Eliane Balbinotti, integrante da cooperativa, diz que o veículo será essencial na logística e os equipamentos na produção de doces, que são entregues para a merenda escolar dos alunos da rede municipal. “Hoje são mais de 130 famílias envolvidas com a cooperativa, mas o grupo que está trabalhando na padaria são mulheres do Assentamento Valmir Mota”, conta.